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夏天到了,
體虛的人,
背上總是經不住高溫就一身汗,
而出汗雖然能排毒,
但是大量出汗卻會讓體虛者更容易被各種疾病盯上,
我們都知道這個時候就需要補補身體了,
但是夏天燥熱,
補得不當則會適得其反,
今天小編給大家?guī)硪坏兰饶茏甜B(yǎng)身體又很美味的靈芝蟲草花燉排骨湯
話不多說,
一起看視頻吧
功效:
我國現(xiàn)存最古老的中醫(yī)藥典籍《神農本草經》里記載365種中藥,分為上、中、下三品,在上品的120種中藥中,靈芝排列高于人參,為上上藥,并載有“益心氣”、“安精魂”、“好顏色”、“補肝益氣”、“不老延年”等功效。而且,靈芝作為藥物已正式被《中華人民共和國藥典》收載,同時它又是國家批準的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用,且靈芝陰陽雙補,補性平和,涉及范圍較廣,可長期服用。
歷部《中華人民共和國藥典》記載其功用為:"補肺益腎,止血化痰。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,腰膝酸痛。"隨著國內外醫(yī)學的發(fā)展和中藥學在全世界逐步普及,近年來發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草的功用效果越來越廣泛。經研究證明,它是具有鎮(zhèn)靜,止血,抗驚厥,降壓,改善心肌缺血。
原料:排骨400克、生姜2片、百合15g、蟲草50g、靈芝片15g、枸杞10g、鹽(適量)
做法:
step1.排骨冷水下鍋 水開后撈出
step2.將事先準備好的生姜、百合、蟲草花、靈芝片與排骨一起放進煲湯鍋中并加入適量的清水
step3.打開煲湯鍋讓食材燉一會兒~
step4.燉好后加入枸杞10g、鹽(適量),并攪拌均勻。
step5.再用煲湯鍋悶十分鐘,燜好后可根據(jù)個人口味加入調味料
這樣簡單的五個步驟,一鍋滋補強身的靈芝蟲草花燉排骨就做好了。
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